Prémio Global de la Indústria de Alimentos

 230 La IUFoST invita a sus miembros del consejo a  presentar  las indicaciones de su área para el 3º Premio Global de la Industria de Alimentos IUFoST  que será presentado en el Congreso Mundial IUFoST en Foz de Iguazú, Brasil, 5-9 de agosto, 2012.

Categorías:

Los premios serán distribuidos entre categorías para productos alimenticios que mejor demuestren las siguientes cualidades:

  • Producto y/o proceso de innovación, incluyendo industrialización de alimentos tradicionales;
  • Innovación en embalajes, con destaque para la innovación de embalaje y su importancia;
  • Transmisión del conocimiento científico a los consumidores objetivando una mejoría en el estilo de vida (p.ej. niños, jóvenes, adultos  y ancianos). Campañas de mercadeo pueden ser indicadas en esta categoría.

Un miembro del consejo puede indicar un máximo de cuatro (4) productos en cada categoría.

Para  calificar, los productos deben haber sido lanzados desde agosto /2010

Para presentar una indicación

Favor de  completar el formulario de acompañamiento que garantizará que las informaciones a seguir estén incluidas:

464 - Una breve descripción puntual (500 palabras o menos) del miembro como apoyo a la indicación;

- Especifique la categoría en la cual el producto se adecúa;

- Una foto del producto deben estar en JPEG, mínimo de 3dpi no más que 1MB (no en tif o pdf);

-  Fecha de la creación del producto y embalaje;

-  Innovación en el formato del producto, embalaje y en la comunicación;

-  Porque el producto, embalaje y la comunicación es importante;

- Nome completo e endereço da empresa indicada e do contato principal com email;

- Nombre completo, y dirección de la empresa indicada y del contacto principal con email.

-  Indicaciones deben ser enviadas por email (vmcintyre@iufost.org)

FECHA LIMITE PARA EL RECIBIMIENTO DE LAS INDICACIONES: 31 de Marzo del 2012

Proceso de  juzgamiento:

Las indicaciones serán accesadas por un panel global::

Prof. Julio Alberto Nitzke (Brasil) 

Dr. Pingfan Rao (China) 

Ms. Anne Goldman  (Canadá) 

Dr. Atef Idriss  (Líbano) 

Mr. Lim Chee Kian (Singapur) 

Mr. Gabriel Durand (Argentina) 

Mr. Marty Panangiban (Filipinas) 

Dr. Guangwei Huang (Estados Unidos) 

Dr. Alexander Mathys (Switzerland) 

Ms. Rosie Maguire (South Africa) 


Los finalistas serán notificados por escrito hasta el 01 de Mayo del 2012. Se solicitará a los finalistas presentar un ejemplar del embalaje y el producto para el juzgamiento (incluyendo degustación) y exhibición durante el Congreso. Los premios serán presentados durante el Congreso. Si los ganadores no estuvieran presentes en Foz de Iguazú, los premios podrían ser recibidos por un miembro del consejo de la IUFoST  o por la propia empresa.

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